ベリーのような酸味と、まろやかな甘酸っぱさ。
夏のエネルギーでツヤやかに育ったローズヒップを使用。
柔らかな酸味とフルーティな風味が特徴です。

ハーブコーディアルを、水、お湯、炭酸水などで10倍程度に希釈してお飲みください。

ソーンクロフトの創業者、ガイ・ウドールの物づくりの歴史は、質の高いワインに始まり、やがては祖母のレシピであったエルダーフラワー・コーディアルの製品化を実現しました。
祖母であるフィリス・ウドールは平凡な女性ではなく、そのレシピもとてもユニークなものでした。ガイのワインづくりの知識と経験、フィリスのレシピを融合させ、1986年、ガイのエルダーフラワー・コーディアルが完成しました。
以来、今日まで変わらぬ確かな物づくりで、英国はもとより世界各国で、愛飲されています。